Typiquement argentin : l’empanada, ou petit chausson farci le plus souvent à la viande-oignon avec un peu d’œuf et une olive, mais il en existe autant de recettes que de grand-mères argentines, je suppose ! Un verre de vin du coin (de la maison même) et un syphon d’eau gazeuse – nous sommes à Cordoba où nous avons trouvé une bien sympathique cantine.
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